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烘豆大全:首爾咖啡學校之父的私房烘豆學

售價:386



詳細資料ISBN:9789865661373
叢書系列:玩家
規格:平裝 / 240頁 / 21 X 25.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介選豆X烘豆X配豆首爾咖啡學校之父教你掌握三大關鍵,喚醒咖啡豆的原有味道與香氣,烘出香醇迷人的風味咖啡!    咖啡豆烘焙得好,咖啡味道自會很迷人。  一個優秀的烘豆師,  可以讓咖啡豆從沉睡的味道與香氣覺醒過來。 本書特色  以「烘豆實務經驗分享」為主題  有別於偏重基本入門資訊及理論的烘豆書,本書直接以烘豆實戰紀錄,搭配理論知識,幫助你迅速上手。   由簡入深的扎實內容  從入門的豆形辨認、瑕疵豆挑揀、烘焙機原理、烘豆注意事項開始介紹,到進階的烘豆手法、配豆原則……等都仔細介紹,讓你一步一步學習,奠定最堅固基礎。   簡明的烘豆曲線  除了教大家從視覺、嗅覺、顏色、觸覺評價生豆,還以一目了然的簡易圖表詳細記錄半熱風式、熱風式、直火式烘焙的烘豆曲線。   附杯測圖及烘焙階段的溫度與時間表  烘焙的成果、時間表和杯測過程,都以客觀的角度提出分析,幫助大家烘焙出理想風味。好評推薦  2013年北歐咖啡烘焙大賽冠軍 陳志煌  2014年WCE世界盃咖啡大賽烘豆冠軍 賴昱權  PEACE & LOVE CAFE負責人 簡嘉程

詳細商品說明

搜尋參考資料:
1.
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271149380

烘豆大全:首爾咖啡學校之父的私房烘豆學,作者:田光壽,出版社:四塊玉文創,isbn:9789865661373

2.
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3.
www.books.com.tw › 中文書 › 飲食 › 咖啡/茶 › 咖啡

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4.
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5.
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資料來源:博客來

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